Lagosta Suprema
Lobster Supreme é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 (1 1/2 lb.) lagostas, 4 colheres de sopa. manteiga, 1/2 colher de chá. páprica, uma pitada de pimenta caiena e uma pitada de noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as lagostas por 20 minutos em água fervente com sal até cobri-las. Refogue as lagostas por 3 minutos na manteiga.
Adicione tempero e xerez. Cozinhe até que o vinho seja reduzido para 2 colheres de sopa.
Misture o creme de leite e as gemas.
Adicione lagosta; cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar. Sirva sobre 6 fatias de torrada dourada.
🍷 Combinações Perfeitas
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