Langosta Suprema
La langosta suprema es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 langostas (1 1/2 lb), 4 cucharadas. mantequilla, 1/2 cucharadita. pimentón, una pizca de pimienta de cayena y una pizca de nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Cocine las langostas durante 20 minutos en agua hirviendo con sal hasta cubrirlas. Saltee las langostas durante 3 minutos en mantequilla.
Agregue el condimento y el jerez. Cocine hasta que el vino se reduzca a 2 cucharadas.
Incorpora la nata y las yemas de huevo.
Agrega la langosta; cocine a fuego lento hasta que la salsa espese. Sirva sobre 6 rebanadas de pan tostado dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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