Bisque de Lagosta ou Caranguejo
Lobster Or Crab Bisque é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. cebola picada, raminho de salsa, 1 1/2 xícara. lagosta picada ou carne de caranguejo e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque os 3 primeiros ingredientes em uma panela.
Cozinhe lentamente até a cebola ficar amarela.
Adicione a lagosta.
Cozinhe e mexa por 5 minutos.
Junte a farinha e a pasta de tomate/páprica.
Adicione o caldo.
Cozinhe por 20 minutos.
Retire a salsa.
Adicione creme/leite.
Aqueça, mas não ferva.
Sirva com sal e pimenta caiena.
🍷 Combinações Perfeitas
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