龙虾纽堡
龙虾纽堡是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油，1 汤匙。面粉，2 c.奶油，3个蛋黄，打匀，1/4杯。雪利酒或白兰地，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在平底锅中融化黄油。
加入面粉，搅拌至光滑。逐渐加入奶油并搅拌直至混合。
将混合物缓慢加热至沸点。
轻轻煮沸，不断搅拌，直至混合物变稠（约 1 分钟）。
加入龙虾肉并再次煮沸。
将蛋黄和雪利酒一起搅拌。
在鸡蛋中加入少许热混合物，然后将鸡蛋混合物搅拌成豆豉。
加入胡椒粉和盐。
倒入扇贝壳或模子中，在烤炉下煎至棕色。
6人份。
🍷 完美搭配
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