ロブスターキャセロール
ロブスターキャセロールは、約1時間20分で準備できる比較的簡単なディナーです。で作られました。バター、ロブスター肉1ポンドまで、小麦粉、 。ドライマスタードと3枚のスライスパン(耳を取り除き、細かくちぎる)を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ロブスターを一口大に切り、バターでじっくりと焼き色をつけます。
調理時間が長すぎたり、速すぎたりしないでください。調理が硬くなってしまいます。
ロブスターの身を取り除きます。
調味料と混ぜた小麦粉を鍋の脂肪に加え、クリームと牛乳をゆっくりと加えます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで調理します。
ロブスターと小さくちぎったパンを加えます。
油を塗ったキャセロールに注ぎます。
バターを塗ったパン粉を数個乗せて、泡立ち、繊細な茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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