Pain Pain
Le pain de mie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 1 cuillère à café bien remplie. raccourcissement, 1 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre, le shortening, l'eau et le sel; cool.
Dans une tasse à mesurer, mettez 1 cuillère à café de sucre, la levure et l'eau tiède ; remuer.
Laisser monter jusqu'au sommet de la tasse pendant que le premier mélange refroidit tiède.
Mélangez les 2 mélanges dans un bol.
Battre l'œuf et l'ajouter au mélange.
Ajouter la farine, une tasse à la fois.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit aussi ferme que possible.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Préparez en petits pains ou 2 pains.
Laissez les pains lever à nouveau pendant environ 2 heures.
Mettez dans des moules beurrés et enfournez à 400° pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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