pan de hogaza
El pan de hogaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. crisco, 1 cucharadita. sal, 2 huevos y 1 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle bien el azúcar, el Crisco, la sal, los huevos y el agua hirviendo; dejar enfriar.
Disuelva ligeramente la levadura en agua tibia; agregar a la primera mezcla.
Revuelva bien.
Agrega poco a poco la harina y revuelve bien.
Pon la masa en un bol engrasado; cubra y refrigere durante la noche.
Dividir en 2 moldes para pan y dejar reposar de 3 a 4 horas. Hornee en horno a 325° durante 40 minutos.
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