たっぷりマッシュポテト
これは、たっぷり入ったベイクドポテトと伝統的なマッシュポテトの最良の部分をすべて 1 つにまとめたようなものです。さらにお楽しみいただくために、残り物に牛乳かクリームを加えて再加熱すれば、たっぷりのポテトスープの完成です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにベーコンを入れ、中火にかけ、時々返しながら、均等に焼き色がつくまで約10分間焼きます。
ベーコンのスライスをペーパータオルの上で水気を切ります。
ジャガイモを軽く塩水を入れた大きな鍋に入れます。沸騰させ、火を中弱火に下げ、柔らかくなるまで約20分間煮ます。
ジャガイモの水気を切り、鍋に戻します。
バターをポテトマッシャーまたは電動ハンドミキサーでジャガイモに完全に溶けるまでマッシュします。サワークリームを加えて混ぜるまで混ぜ続けます。
ベーコンをジャガイモの混合物に砕きます。チェダーチーズとチャイブを加えてかき混ぜます。
ジャガイモに塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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