Pollo Bajo en Grasa con Verduras y Pasta
El pollo bajo en grasa con verduras y pasta es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de pollo deshuesado, 2 a 3 calabacines, 1 pimiento rojo o verde, 1 cebolla mediana y una pizca de sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Saltee el calabacín, el pimiento y la cebolla en un spray vegetal (es decir, Pam); reservar en un tazón.
En la misma sartén saltee el pollo deshuesado, cortado en trozos pequeños o en tiras y cuando esté cocido agregue las verduras y agregue el caldo de pollo.
Cocine durante unos 15 minutos.
Vierta sobre la pasta y disfrute.
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