Fígado - n - Cebola

Fígado - n - Cebola

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Fígado - N - Cebola é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de fígado (bovino ou bezerro), 1 cebola grande fatiada, 1/2 colher de sopa. óleo vegetal ou manteiga, 1/2 xícara. farinha e 1/2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lave o fígado.

Aqueça uma frigideira grande e o azeite.

Farinha de fígado.

Cozinhe bem devagar.

Retire o fígado.

Despeje as cebolas.

Despeje 1/2 xícara de água.

Adicione o fígado.

Cobrir.

Cozinhe cerca de 10 minutos.

Sirva com arroz ou purê de batata.

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