Foie - n - Oignons
Foie - N - Oignons est un dîner facile. Fait avec 1 lb de foie (bœuf ou veau), 1 gros oignon tranché, 1/2 c. d'huile végétale ou de beurre, 1/2 c. farine et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Laver le foie.
Chauffer une grande poêle et l'huile.
Foie de farine.
Cuire très lentement.
Retirez le foie.
Versez les oignons.
Versez 1/2 tasse d'eau.
Ajouter le foie.
Couverture.
Cuire environ 10 minutes.
Servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre.
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