Foie à la sauce tomate aux herbes
Le foie à la sauce tomate aux herbes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de foie de bœuf, de l'eau bouillante, 2 c. farine, 1 c. sel assaisonné et 1/8 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couper le foie en lanières de 1 pouce de large.
Couvrir d'eau bouillante. Puis égouttez soigneusement.
Mélanger la farine, le sel assaisonné et le poivre dans un sac en plastique.
Ajouter le foie, quelques morceaux à la fois, et secouer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
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