Sopa De Bola De Masa De Hígado
La sopa de bola de masa de hígado es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de hígado de res molido, 1 barra pequeña de pan duro o picatostes, 2 huevos, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Remojar el pan en leche y exprimirlo para secarlo.
Desmenuzar en hígado molido.
Agrega otros ingredientes.
Agregue suficiente harina para hacer una masa firme.
Coloque las albóndigas en caldo de carne hirviendo.
Cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos y luego sirva como sopa.
También puedes agregar zanahorias mientras cocinas el caldo.
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