Leber und Speck
Liver And Bacon ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Leber, in Scheiben geschnitten, 12 Scheiben Speck, Salz und Pfeffer und 1 kleinen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Leber waschen und mit kochendem Wasser bedecken.
5 Minuten stehen lassen. Abfluss.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Speck in einer heißen Pfanne anbraten.
Zwiebel hinzufügen; ein paar Minuten kochen lassen und Leber hinzufügen.
Unter häufigem Wenden etwa 10 Minuten kochen lassen oder bis es gar ist.
Nehmen Sie den gebräunten Speck aus der Pfanne, während Sie Zwiebeln und Leber anbraten, nachdem Sie die Leber einmal gewendet haben.
Wenn Sie mit dem Garen fertig sind, fügen Sie den Speck hinzu.
Zwiebel mit Leber und Speck servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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