Cazuela para vivir más tiempo

Cazuela para vivir más tiempo

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Live-Longer Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla picada, 1 c. champiñones frescos en rodajas, 1 cucharada. margarina baja en grasa, 2 paquetes. espinacas congeladas, descongeladas o 3 c. espinacas frescas picadas y 1 1/2 c. tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio, saltee la cebolla y los champiñones en margarina.

En un tazón mediano, mezcle las espinacas, los tomates, el calabacín y la sal (opcional); agréguelo a la mezcla de cebolla y champiñones. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Cocine los espaguetis durante 15 minutos en agua hirviendo, escúrralos y agréguelos a la mezcla de verduras.

Rocíe una cacerola de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol; vierte la mezcla de verduras en la cacerola.

Mezcle los quesos y espolvoree encima.

Hornear a 350° durante 30 minutos. Servir caliente.

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