Pequeñas Chippers (Galletas)
Little Chippers(Cookies) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 1/3 c. cacao en polvo sin azúcar y 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la mantequilla y la manteca a fuego medio a alto durante 30 segundos. Agrega el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
Batir hasta que se combinen.
Incorpora la harina con una cuchara si es necesario. Enfríe durante unos 45 minutos o hasta que sea fácil de manipular.
Forme bolitas con la masa. Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Coloque una chispa de chocolate en cada bola, aplanándola ligeramente. Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos.
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