Kugel lituanien (pudding aux pommes de terre)
Le Kugel lituanien (pudding aux pommes de terre) est un dîner moyennement facile. Composé de 8 grosses pommes de terre, 3 œufs, 1 c. sel, 1 gros oignon et 1 boîte (12 oz) de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Peler et râper les pommes de terre et l'oignon.
Versez le bacon frais et la graisse de bacon sur les pommes de terre râpées et l'oignon.
Ajoutez les œufs battus et le reste des ingrédients.
Mélanger.
Verser dans un moule graissé.
Cuire au four à 400° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec de la crème sure ou de la compote de pommes.
🍷 Accords Parfaits
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