Litauischer Kugel (Kartoffelpudding)
Der litauische Kugel (Kartoffelpudding) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Kartoffeln, 3 Eiern, 1 TL. Salz, 1 große Zwiebel und 1 (12 oz.) Dose Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln und Zwiebeln schälen und reiben.
Den kühlen Speck und das Speckfett über die geriebenen Kartoffeln und Zwiebeln gießen.
Geschlagene Eier und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Zusammenmischen.
In eine gefettete Pfanne gießen.
Bei 400° 1 1/2 Stunden backen oder bis es goldbraun ist.
Mit Sauerrahm oder Apfelmus servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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