Pollo con arroz ligero y picante
Lite And Zesty Chicken 'N Rice es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborado con pechugas de pollo, cortadas por la mitad, c. aderezo para ensaladas italiano embotellado, c. Arroz (crudo), bolsa (16 oz.) de brócoli mixto congelado, zanahorias, castañas de agua y pimientos rojos y cebollas fritas Durkee, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque el pollo en una fuente para horno.
Vierta el aderezo para ensalada sobre el pollo.
Hornee, descubierto, a 400° durante 20 minutos.
Coloque arroz, verduras y 1/2 lata de cebollas alrededor y debajo del pollo. Combine el caldo y el condimento italiano; vierta sobre el pollo y las verduras.
Hornee a 350° durante 25 minutos; cubra con las cebollas restantes.
Hornea 2 o 3 minutos más.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Sirve 4.
(Normalmente duplico la receta).
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