Linguini mit roter Muschelsauce
Linguini mit roter Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Zwiebel, 1 grünen Paprika, 3 Stangen Sellerie, 2 Knoblauchzehen und 1 Lorbeerblatt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie kleinschneiden.
Gemüse in Öl und Knoblauch anbraten, bis es weich ist.
Tomaten hinzufügen (Flüssigkeit abtropfen lassen).
Lorbeerblatt hinzufügen.
Muschelsauce hinzufügen (einschließlich Flüssigkeit).
1/2 Stunde köcheln lassen, bis die Soße eindickt.
Ständig umrühren.
Linguini kochen und Sauce über den Nudeln servieren.
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