Sauce Linguini et Palourdes Blanches
La sauce Linguini et palourdes blanches est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. vin blanc, beurre, ail, persil frais émincé, haché et (4 oz) boîtes de palourdes hachées en neige, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir 1 bâton de beurre avec l'ail et le persil pendant 3 minutes. Ajouter 3 boîtes de palourdes (avec jus), le jus de palourdes, les crevettes facultatives et le vin.
Laisser mijoter à couvert à puissance élevée pendant 15 minutes jusqu'à ce que le bouillon épaississe un peu.
Continuez à laisser mijoter encore 15 minutes à feu doux.
Cuire les pâtes et égoutter.
Verser la sauce sur les linguines dans un grand bol.
Pour 6 à 8 personnes.
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