Molho de Linguini e Amêijoas Brancas

Molho de Linguini e Amêijoas Brancas

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Molho Linguini e Amêijoa Branca é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. vinho branco, 1 palito de manteiga, 3 dentes de alho picados, 6 raminhos de salsa fresca picada e 3 latas (4 onças) de amêijoas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue 1 palito de manteiga com alho e salsa por 3 minutos. Adicione 3 latas de amêijoas (com sumo), sumo de amêijoas, camarão opcional e vinho.

Cozinhe em fogo alto por 15 minutos até o caldo engrossar um pouco.

Continue a ferver por mais 15 minutos em fogo baixo.

Cozinhe o macarrão e escorra.

Despeje o molho sobre o linguini em uma tigela grande.

Serve de 6 a 8.

🍷 Combinações Perfeitas

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