林赛的鸡
Lindsay'S Chicken 是一顿比较简单的晚餐。由 3 块鸡胸肉(去皮、去骨并切半)、3 个鸡蛋、1/4 杯制成。磨碎的帕尔马干酪,4 汤匙。新鲜欧芹、切碎、盐和胡椒,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将鸡肉稍微压平,撒上面粉。
将鸡蛋与帕尔马干酪、2 汤匙欧芹、盐和胡椒混合。将鸡肉浸入鸡蛋混合物中。
锅中倒入油,中高火将鸡肉两面煎至焦黄。倒掉油并擦干净锅。
在锅中融化黄油。加入鸡汤和2汤匙欧芹。将柠檬榨汁放入酱汁中,然后将柠檬放入酱汁中。
将鸡肉放回锅中。
煮10分钟或直至变软。
加入酒和胡椒。
煮5分钟。移至上菜盘中。
将酱汁倒在鸡肉上,用柠檬和欧芹装饰。
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