Casserole de pizza aux courgettes de Linda
La cocotte de pizza aux courgettes de Linda est un dîner moyennement facile. À base de courgettes, oignons, tomates, 2 c. d'assaisonnement italien et 1 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre la margarine et ajouter la chapelure.
Tapisser le fond du plat de cuisson avec ceci (un moule de 9 x 13 pouces prendra plus de miettes et de margarine).
Peler et trancher les courgettes sur 1/2 pouce d'épaisseur pour les couvrir.
Garnir de tranches d’oignon pour couvrir.
Garnir de tranches de tomates pour couvrir. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe d'assaisonnement italien.
Couvrir le tout de parmesan.
Cuire 35 minutes à 350°.
Retirer et couvrir de 2 tasses (ou plus) de fromage Mozzarella.
Remettre au four 5 minutes pour faire fondre le fromage.
Retirer et laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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