Sopa italiana de feijão e macarrão da Linda
A sopa italiana de feijão e macarrão da Linda'S é um jantar impressionante. Feito com 6 c. água, 6 colheres de chá. base de carne ou 6 c. caldo de carne, 1 lata (28 onças) de tomate esmagado, 1 lata (15 onças) de feijão preto e 1 lata (15 onças) de feijão vermelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Na panela holandesa, coloque água, base de carne bovina, tomate, feijão, tempero italiano, sal e pimenta; tampe e cozinhe em fogo médio (verificando se o feijão não gruda) enquanto prepara o restante dos ingredientes.
Em uma frigideira grande, doure o mandril moído lentamente, quebrando com uma colher.
Quando estiver quase pronto, adicione cebola, cenoura, aipo e alho; cozinhe até que a carne esteja bem dourada.
Escorra (deixe um pouco de gordura para dar sabor).
Adicione à mistura de feijão fervendo.
Neste momento, adicione o macarrão; cozinhe até que o macarrão esteja pronto.
Se a sopa precisar de líquido, adicione água.
Sirva com pão quente crocante e salada.
🍷 Combinações Perfeitas
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