Tarte aux cerises de Linda
Linda'S Cherry Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec de la pâte feuilletée pour tarte 2 croûtes, 1 1/4 c. sucre, divisé, 5 c. fécule de maïs, 1/4 c. cannelle et 2 boîtes (16 oz) de cerises acidulées (dénoyautées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une petite casserole, mélanger 3/4 tasse de sucre, la fécule de maïs et la cannelle jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Égoutter les cerises; réserver 1 tasse de jus.
Incorporer le jus de cerise au mélange de sucre.
Cuire à feu doux en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter la 1/2 tasse de sucre restante.
Incorporer les cerises.
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces de pâte. Ajouter la garniture à tarte.
Parsemez de beurre.
Ajouter la croûte supérieure (ou un treillis); faire des fentes sur le dessus.
Cuire au four à 425° pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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