林肯日志
林肯原木是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。糖,3汤匙。可可、鸡蛋 5 个、1 茶匙。香草和 1/4 c。该配方采用经过筛选的通用面粉,可提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1/2 杯糖、面粉、可可粉和盐一起过筛。
将蛋白和塔塔粉搅打至变硬,但不要干燥。
逐渐加入 1/2 杯糖,不断搅拌。
放在一边。
将蛋黄搅打至浓稠并呈柠檬色。
加入香草精,拌入干原料。
然后拌入蛋清。
均匀地铺在涂有油脂和面粉的平底锅(15 1/2 x 10 x 1 英寸)中。
放入预热好的烤箱,325°烤约25分钟。
用撒有糖粉的毛巾卷起来。
冷却后,展开并涂上馅料(生奶油或冰淇淋)。
滚动并撒上巧克力糖霜或撒上糖粉。
冷藏。
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