リンパのパン
リンパ・ブレッドは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。ビールまたは水、大さじ1。フェンネルシード、大さじ1アニスシード、大さじ1ディルシードと1/3 c。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
液体を加熱し、種を加えます。
5分間放置します。
ショートニング、塩、糖蜜、レモンの皮を加えます。
冷めたら、イースト混合物とライ麦粉を加えます。よく殴る。
次に、残りの小麦粉の1/2カップを除いてすべて加えます。
打ち粉をした台の上で生地を10分ほどこねます。
油を塗ったボウルに入れて2倍に膨らませます（約2時間）。再び打ち粉をした台の上に出し、残りの1/2カップの小麦粉を加えて作業します。
油を塗った8インチのケーキ型で丸いパンを3個形にします。
サンドイッチ用に使いたい場合は、9 インチのローフ型を 2 つ作ります。
パン型の上で約1時間発酵させます。
375°で10分間焼き、次に350°で30分間焼きます。
パンの表面にマーガリンを刷毛で塗り、ラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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