नींबू का मीठा अचार
नीबू का मीठा अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 खीरे से बना, 1 सी. नींबू का अचार बनाना, 9 सी. सिरका, 9 सी. चीनी और 2 बड़े चम्मच। मसालों का अचार बनाते समय, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
8 खीरे को 1 कप अचारी नींबू में 24 घंटे के लिए भिगो दें।
जब तक पानी साफ न हो जाए, लगभग 3 बार धोएं और छान लें।
भूनने वाले पैन में, 9 कप सिरका और 9 कप चीनी मापें।
घुल जाने दो.
एक कपड़े में 2 बड़े चम्मच अचार मसाला डाल दीजिए.
बांध कर मिश्रण में डालें. 1 चम्मच नमक डालें.
लगभग 35 मिनट तक मिश्रण में उबाल आने तक ठंडा करें।
आग बुझा दें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें।
24 घंटे के बाद मिश्रण को उबाल लें।
जार उबाल कर तैयार कर लीजिये. जार में रखें और सील करें।
ठंडा होने पर ढक्कन कस लें।
अब आपके पास अचार है.
"उम्म्म्म अच्छा।"
ठंडी अंधेरी जगह में स्टोर करें।
मैंने दादी हन्ना (श्रीमती) से ये अचार बनाना सीखा।
मैरी हन्नाह)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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