Encurtidos dulces de lima
Lime Sweet Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 pepinos, 1 c. cal encurtida, 9 c. vinagre, 9 c. azúcar y 2 cucharadas. Encurtiendo especias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Remoje 8 pepinos en 1 taza de lima encurtida durante 24 horas.
Enjuague y escurra hasta que el agua esté clara, aproximadamente 3 veces.
En una fuente para asar, mida 9 tazas de vinagre y 9 tazas de azúcar.
Dejar disolver.
Agregue 2 cucharadas de especias para encurtir en un paño.
Atar y poner en la mezcla. Agrega 1 cucharadita de sal.
Deje enfriar hasta que la mezcla hierva durante unos 35 minutos.
Apagar el fuego y dejar reposar 24 horas.
Pasadas las 24 horas, llevar la mezcla a ebullición.
Tener los frascos hervidos y listos. Colocar en frascos y sellar.
Cuando esté frío, apriete las tapas.
Ahora tienes pepinillos.
"Ummm bien."
Guárdelo en un lugar fresco y oscuro.
Aprendí a hacer estos encurtidos con la abuela Hannah (Sra.
María Ana).
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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