Tacos aux crevettes et à la lime avec salsa à la mangue

Name: Tacos aux crevettes et à la lime avec salsa à la mangue
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound petites crevettes cuites; 1 tablespoon huile d'olive, ou au goût; 3 cloves ail, émincé; sel au goût; 2 tomates, coupées en dés; 1 mangue, coupée en dés; 1 avocat, coupé en dés; 1/2 poivron vert, coupé en dés; 3 tablespoons jus de citron vert; 1 piment vert, coupé en dés; 1 teaspoon sucre blanc; 2 cups coriandre fraîche hachée; 1/4 cup téquila (facultatif); 3 tablespoons jus de citron vert; 12 tortillas de maïs chaudes, ou au besoin

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 25 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 18 vues

Les tacos aux crevettes et au citron vert sont un plat estival parfait avec beaucoup de saveurs que vous adorerez ! Il peut être faible en gras si vous utilisez peu d’huile ou de beurre. Vous pouvez également ajouter du fromage et de la crème sure, si vous le souhaitez.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tacos #Salsa #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 25 min

Cuisson 5 min

Portions 4

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 487

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14.6g 19%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 348mg 15%

Glucides totaux 54.2g 20%

Fibres alimentaires 10.9g 39%

Sucres totaux 10.8g

Protéines 31g 62%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les crevettes, l'huile d'olive, l'ail et le sel dans un bol.

Laissez reposer pendant que vous préparez la salsa.

Mélangez les tomates, la mangue, l'avocat, le poivron, 3 cuillères à soupe de jus de citron vert, le piment et le sucre dans un bol.

Mélanger jusqu'à ce que la salsa soit uniformément combinée.

Chauffer une grande poêle à feu moyen.

Ajouter les crevettes; cuire et remuer jusqu'à ce que l'humidité s'évapore, 3 à 5 minutes.

Incorporer la coriandre, la tequila et 3 cuillères à soupe de jus de citron vert.

Servir les crevettes chaudes et la salsa sur les tortillas de maïs.