नीबू ककड़ी का अचार
नीबू ककड़ी का अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 7 पौंड खीरे से बनाया गया, धोया और काटा गया, 2 सी. चूना, पानी, 2 क्विंटल। सिरका और 4 1/2 पाउंड चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
खीरे को नीबू और 2 गैलन पानी से ढक दें।
कुल्ला करना; साफ पानी से ढक दें.
3 घंटे तक भिगोएँ, हर घंटे पानी बदलते रहें।
सिरका गरम करें और चीनी घोलें।
अचार बनाने का मसाला और दालचीनी डालें।
ठंडा होने पर खीरे डालें और रात भर जमने दें।
धीमी आंच पर 35 मिनट तक पकाएं.
जार में पैक करें और सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें