فطيرة ليمون شيفون
فطيرة الليمون والشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. الجيلاتين غير المنكه، 1/4 ج. الماء البارد، 1 ج. السكر، 1/2 ج. عصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة. قشر مبشور و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشرة المعجنات المخبوزة أو قشرة بسكويت غراهام.
نذوب الجيلاتين في الماء البارد ونتركه لمدة 5 دقائق.
أضف نصف كوب من السكر وعصير الليمون والملح إلى صفار البيض المخفوق.
يُخفق جيدًا ويُطهى على الماء المغلي مع التحريك حتى يصبح مثل الكاسترد.
أضف الجيلاتين المخفف وقشر الليمون.
يقلب جيدا ويبرد.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً ويمزج مع بقية السكر (1/2 كوب).
أضعاف بياض البيض في خليط الليمون وصفار البيض البارد.
يُسكب في قشرة الفطيرة ويُبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
يمكن تغطيتها بالكريمة المخفوقة عند التقديم حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2281169-741595c1838a416aac0afc9479b02edc.jpg)
/221310-moscow-mule-mfs334-1-09fd8c2d5a5041239b79e3f8c8c32479.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً