Poulet au citron vert
Le poulet au citron vert est un dîner moyennement facile. Composé de 6 poitrines de poulet désossées et sans peau, sel, poivre, 3 c. huile végétale et jus d'1 citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés des deux côtés.
Réduire le feu et cuire encore 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Retirer le poulet dans une assiette.
Dans la poêle, ajouter le jus de citron vert et cuire jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Cuire jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Incorporer l'aneth et la ciboulette.
Remettez le poulet; chauffer encore quelques minutes.
Servir sur du riz cuit.
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