Haricots de Lima aux champignons et céleri
Les haricots de Lima aux champignons et au céleri sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Réalisé avec . haricots de Lima surgelés, champignons ou 1/2 lb d'oignon frais moyen, céleri émincé et croustillant et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les haricots.
Hachez l'oignon.
Coupez le céleri en morceaux de 1/2 pouce aussi épais qu'une allumette.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez les champignons.
Saupoudrer de farine mélangée avec du sel, de la muscade et du poivre.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Réduire le feu et incorporer la crème.
Ajouter aux haricots cuits.
Je sers dans un plat de légumes.
Garnir avec beaucoup de paprika.
Incorporer un peu de sherry juste avant de servir si vous le souhaitez.
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