Frijoles con Champiñones y Apio

Frijoles con Champiñones y Apio

⏱️ Listo en 2h 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 36m 👥 4 porciones 👁️ 24 vistas

Frijoles Lima Con Champiñones Y Apio es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con . habas congeladas, champiñones o 1/2 libra de cebolla mediana fresca, apio picado y crujiente y. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los frijoles.

Picar la cebolla.

Corte el apio en trozos de 1/2 pulgada del grosor de una cerilla.

Saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén dorados.

Agrega los champiñones.

Espolvorea harina mezclada con sal, nuez moscada y pimienta.

Mezcle hasta que esté bien mezclado.

Reduzca el fuego y agregue la crema.

Agréguelo a los frijoles cocidos.

Lo sirvo en un plato de verduras.

Adorne con mucho pimentón.

Agregue un poco de jerez justo antes de servir si lo desea.

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