Caçarola de Feijão Lima e Repolho
Caçarola de Feijão Lima e Repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho médio, 1 lata de feijão seco ou manteiga, 4 fatias de pão com manteiga, cortadas em quartos, 1/2 barra de manteiga e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte o repolho em quartos e ferva em água e sal até cobrir.
Em outra panela coloque o feijão, o creme de leite, a manteiga e um pouco de sal e pimenta. Deixe ferver e adicione o amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água. Cozinhe até ficar homogêneo.
Coloque uma camada de repolho e depois uma camada de mistura de feijão na caçarola até ficar cheia.
Cubra o prato com cubos de pão e leve ao forno até o pão dourar.
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