Casserole de haricots de Lima et de chou

Coupez le chou en quatre et faites-le bouillir dans de l'eau salée pour couvrir.

Dans une autre casserole, mettez les haricots, la crème, le beurre et un peu de sel et de poivre. Portez à ébullition, puis ajoutez la fécule de maïs dissoute dans 1/2 tasse d'eau. Cuire jusqu'à consistance lisse.

Placez une couche de chou, puis une couche de mélange de haricots dans la cocotte jusqu'à ce qu'elle soit pleine.

Couvrir le dessus du plat de cubes de pain et cuire au four jusqu'à ce que le pain soit doré.