Pétoncle aux haricots de Lima
Les pétoncles aux haricots de Lima sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. haricots de Lima séchés, 1 oignon haché, 1 boîte de soupe aux tomates, 2 c. beurre et 1/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les haricots de Lima dans une casserole et couvrir d'eau.
Faire tremper toute la nuit.
Ajouter l'oignon et porter à ébullition.
Cuire à feu doux jusqu'à tendreté et égoutter.
Ajouter la soupe, 1/2 tasse d'eau et le beurre et verser dans une cocotte graissée.
Saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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