Cazuela De Frijoles Lima
La Cazuela de Frijoles Lima es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 cajas de habas baby congeladas, 1 lata de crema de champiñones, 1 cebolla pequeña picada, 8 tiras de tocino y grasa de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir las habas hasta que estén tiernas.
Mientras hierven, sofreír el tocino hasta que esté crujiente y partirlo en trocitos.
Ralla el queso y tenlo listo.
Cuando los frijoles estén tiernos, escurra el agua y agregue la cebolla a los frijoles calientes junto con los trozos de tocino y 1 o 2 cucharadas de grasa de tocino.
Agregue el queso y la sopa y mezcle bien.
Vierta en una cacerola untada con mantequilla; espolvorear con pan rallado y hornear a 350° durante unos 30 minutos.
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