Salade de Lima et jambon
La salade Lima et jambon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigrette ranch au babeurre, 1 paquet (16 oz) de vinaigrette ranch au babeurre. haricots de Lima ou petits haricots surgelés, cuits et égouttés, 3/4 lb de petites pommes de terre nouvelles, cuites et tranchées, 1/4 c. céleri tranché et 1/4 c. d'oignon vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la vinaigrette, les haricots, les pommes de terre, le jambon, le céleri, l'oignon vert, le persil et la ciboulette dans un grand bol à salade.
Couverture; réfrigérer pendant 2 heures ou toute la nuit.
Avant de servir, incorporez les pois mange-tout ou les pois mange-tout.
Pour servir, si vous le souhaitez, placez les tranches de tomates coupées en deux sur une assiette.
Garnir le mélange de salade ou mettre des portions de salade sur des assiettes individuelles tapissées de laitue.
Donne 6 portions.
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