Pollo Mexicano Estilo Light
Pollo Mexicano Light Style es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel), 1/4 cucharadita. sal de ajo, 1/2 c. cebollas verdes picadas, 3/4 c. salsa picante y 2 c. Arroz cocido y caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Espolvorea el pollo con sal de ajo.
Caliente la margarina en una sartén antiadherente a fuego medio.
Agrega el pollo; cocine 5 minutos.
Dale la vuelta al pollo.
Agregue la cebolla y el pimiento verde alrededor de los bordes del pollo.
Cocine 5 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Coloque el arroz en un plato para servir.
Retirar de la sartén y colocar sobre el arroz. Manténgase caliente.
Agrega la salsa picante y el queso a la sartén.
Cocine y revuelva hasta que el queso se derrita y la salsa esté caliente.
Vierta sobre el pollo y el arroz.
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