Pastel de terciopelo rojo "ligero"
El pastel Red Velvet "Light" es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 4 oz. queso crema sin grasa, ablandado, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. sustituto de huevo sin grasa y 2 botellas (1 oz) de colorante rojo para alimentos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Batir la mantequilla y el queso crema a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso; agregue gradualmente el azúcar.
Batir bien.
Agrega poco a poco el sustituto del huevo; batir bien.
Agregue el colorante para alimentos.
Combine la harina para pastel y los siguientes 3 ingredientes; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Mezcle hasta que se mezclen después de cada adición.
Agrega la vainilla.
Vierta la masa en 3 moldes para pasteles redondos (9 pulgadas) cubiertos con aceite en aerosol.
Hornear por 18 minutos a 350°.
Deje enfriar en moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las cacerolas.
Deje enfriar completamente sobre rejillas.
Extienda el glaseado entre las capas y encima y los lados del pastel.
🍷 Maridajes Perfectos
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