Leichter Zitronenkäsekuchen

Leichter Zitronenkäsekuchen

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Leichter Zitronen-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Schachtel Graham Crackern, zerkleinert, 1 Pkg. (4 Portionen). Zitronengelatine ohne Zucker, 2/3 c. kochendes Wasser, 1 c. leichter fettarmer Hüttenkäse und 1 (8 oz.) Pkg. Mit leichtem Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sprühen Sie eine 8 oder 9 Zoll große Springform oder einen 9 Zoll großen Kuchenteller leicht mit Antihaft-Kochspray ein.

Den Boden und die Seiten mit Graham-Cracker-Krümeln bestreuen.

Gelatine in kochendem Wasser vollständig auflösen; In den Mixbehälter füllen.

Fügen Sie Hüttenkäse und Frischkäseprodukte hinzu; Abdeckung.

Bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 2 Minuten lang mixen, dabei gelegentlich die Seiten nach unten kratzen, bis die Mischung glatt ist.

In eine große Schüssel füllen.

Schlagsahne unterrühren. In die vorbereitete Pfanne oder Schüssel gießen.

Etwa 4 Stunden lang kalt stellen, bis es fest ist.

Wenn es fest ist, ist es servierfertig.

Käsekuchen mit Tortenfüllung belegen.

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