Fettuccine Alfredo Light
Light Fettuccine Alfredo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. margarina, 2 dentes pequenos de alho picados, 1 colher de sopa. farinha de trigo, 1 1/3 xícara. leite desnatado e 2 colheres de sopa. Produto de cream cheese de processo leve, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Derreta a margarina em uma panela em fogo médio.
Adicione o alho; refogue por 1 minuto.
Junte a farinha.
Aos poucos, adicione o leite, mexendo com um batedor de arame até misturar bem; cozinhe por 8 minutos ou até engrossar e borbulhar, mexendo sempre.
Junte o cream cheese; cozinhe por 2 minutos.
Adicione 1 xícara de queijo parmesão, mexendo sempre até derreter.
Despeje sobre o fettuccine quente e cozido; misture bem para revestir.
Cubra com 1/4 xícara restante de queijo parmesão, salsa fresca e pimenta. Rendimento: 4 porções (porção de 1 xícara).
🍷 Combinações Perfeitas
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