Pan de maíz ligero
El pan de maíz ligero es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. harina de maíz con levadura, c. harina para todo uso, c. azúcar, de sal y c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la harina de maíz, la harina, el azúcar y la sal.
En un recipiente aparte, bata ligeramente el suero de leche y los huevos.
Incorpora el bicarbonato de sodio y luego la manteca derretida.
Combine la mezcla de huevo con los ingredientes secos, mezclando ligera pero bien.
no sobrepasar
Divida la masa entre 2 moldes para pan engrasados de 9 x 5
Hornee a 400° durante 20 a 30 minutos o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
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