Frango Light com Pimentão
Light Chicken Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com metades de peito de frango sem pele, em cubos, 1 cebola média picada, 1 colher de chá. alho picado, 2 c. caldo de galinha, sem gordura e 4 onças. pimentões verdes picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pulverize levemente o forno holandês com Pam.
Adicione o frango, a cebola e o alho.
Cozinhe em fogo médio-alto até que o frango esteja macio, cerca de 5 minutos.
Junte o caldo, a pimenta malagueta, o cominho e a pimenta branca.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos, descoberto.
Escorra e enxágue o feijão.
Coloque 1/2 feijão em uma tigela média e amasse bem.
Misture o purê de feijão e o feijão inteiro restante na mistura de frango.
Cozinhe por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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