光萝卜糕
轻质胡萝卜蛋糕是一道令人印象深刻的甜点，您只需大约 1 小时 30 分钟即可准备好。用 c 制成。瑞辛角波特或雪利酒，c。燕麦麸，加工成面粉，c．通用面粉和。发酵粉，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
在 9 英寸方形烤盘上喷洒 Pam 或 Baker's Joy。
在一个小搅拌碗中，将葡萄干浸泡在波特酒中并放在一边。
在搅拌碗中，将燕麦麸、面粉、泡打粉和肉桂一起过筛。
将红糖、油、牛奶、玉米糖浆、香草精和鸡蛋替代品放入另一个碗中；用电动搅拌机搅拌一两分钟。
将胡萝卜加入液体混合物中，然后加入面粉混合物，然后加入葡萄干和波特酒。
将混合物倒入准备好的烤盘中；烘烤 40 至 45 分钟，或直至将牙签插入蛋糕中心，拔出时呈干状。
冷却至室温，然后切成方块。
🍷 完美搭配
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