خبز خفيف
الخبز الخفيف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. ماء فاتر، 2 كجم. الخميرة، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في وعاء كبير، ذوبي الخميرة في 1/2 كوب ماء فاتر. ضجة في بقية الماء والسكر والملح. ويقلب. ضجة في أكبر قدر ممكن من الدقيق.
ضع باقي الدقيق على سطح أملس، مع الحفظ
الكأس الثاني عشر.
نسكب العجينة من الوعاء على الدقيق ونعجنها.
اعمل في كل الدقيق الذي يمكنك الحصول عليه حتى يصبح ناعمًا وحريريًا.
ضعي العجينة في وعاء كبير مدهون جيدًا وغطيها بمنشفة كوب.
دعها ترتفع حتى تضاعف. قم بإزالة الكوب الأخير من الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
نشكل أرغفة أو رولات ونضعها في صينية مدهونة جيداً.
اقلب جانب الزيت لأعلى. يغطى ويرتفع حتى يتضاعف.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنيًا، لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1273812-81ce1a3d06394e34b5f9ee8c84ebaa06.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً