Massa leve
Light Batter é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3/4 xícara de amido de milho, 1/4 xícara de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma tigela misture 5 ingredientes.
Adicione água e ovo; mexa até ficar homogêneo.
Despeje 1 litro. (cerca de) óleo de milho em uma frigideira grande até a profundidade de 1/2 polegada, enchendo não mais que 1/3 da sua capacidade.
Aqueça em fogo médio a 375°.
Mergulhe 4 xícaras de vegetais cortados,
1 quilo de frango desossado 13 peitos cortados em cubos, alguns pedaços de cada vez.
Frite por 2 a 3 minutos, virando uma vez até dourar e ficar crocante. Escorra em papel toalha.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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